Alla inlägg, Baka, Från naturen, Miljön, Naturens apotek, Recept, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Chiapudding

Chiapudding är en bra frukost, perfekt mellanmål eller varför inte äta den istället för glass? Chiapudding går att variera i oändlighet och bara fantasin sätter gränser. Vill du ha en med chokladsmak? Eller en med hallon? Byt ut blåbären! 1 msk chiafrön 1 dl kokosmjölk (jag rekommenderar de krämiga i tetrapack) 1-2 dl blåbär lite… Läs mer Chiapudding

Alla inlägg, Baka, Från naturen, Recept, Vitaminer och mineraler

Glutenfria mjölsorter

Glutenfria bröd man köper i affären innehåller ofta majsmjöl, vilket ger ökad inflammation i kroppen, samt många E-ämnen. Även de flesta färdiga mjölmixer innehåller till största del majsmjöl samt onödiga tillsatser, gör din egen mjölmix istället! Mjöler jag föredrar att baka med som alla är glutenfria Durramjöl – ett fullkornsmjöl, fullt med fibrer och mineraler.… Läs mer Glutenfria mjölsorter

Alla inlägg, Gifter i vardagen, Hud - och hårvård, Miljön

Mikroplaster

Mikroplaster är små, små plastbitar. De är såpass små att de rinner genom reningsverken och ut i havet. Dessa plastpartiklar får fiskarna i sig, och tillslut hamnar plasten i våra magar… Vi har även mikroplaster i vårt dricksvatten. Bara i Östersjön hamnar omkring 40 ton mikroplaster per år! Var ifrån kommer då mikroplasterna som vi… Läs mer Mikroplaster

Alla inlägg, Från naturen, Hud - och hårvård, Naturens apotek, Recept, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Chiafrön

Cihafrön är små, små frön som är fullproppade med nyttigheter! Chiafrön härstammar från Sydamerika och har varit ett viktigt livsmedel för indianerna i över 4000 år. De gjorde även medicin på chiafrön som användes som bland annat febernedsättande och som omslag på skador för att motverka infektioner. Omega3 rikt – 2 tsk chiafrön innehåller mer… Läs mer Chiafrön

Alla inlägg, Från naturen, Grönsaker, Naturens apotek, Odla, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Ärtskott – lätt att odla själv

Ärtskott är goda, krispiga och fyllda med vitaminer, mineraler, enzymer, antioxidanter, fibrer, klorofyll och hälsosamma proteiner. Visste du att det är busenkelt att odla ärtskott själv? Köp hem ekologiska gula ärtor, ekologisk jord och du är redo att börja. Lägg ärtorna i jord, vattna regelbundet och vänta. Om ca en vecka kan du skörda skotten, som… Läs mer Ärtskott – lätt att odla själv

Alla inlägg, Hud - och hårvård, Kosttillskott, Vitaminer och mineraler

MSM

MSM är en förkortning av MetylSulfonylMetan, vilket är en organisk svavelförening som förekommer naturligt i  kroppen. MSM finns i alla levande organismer, vilket betyder att det finns i olika livsmedel, bland annat grönsaker, frukt och baljväxter. Svavel har en viktig funktion i kroppen och bygger upp brosk, bindväv, skelett, senor, hud, hår och naglar. MSM är… Läs mer MSM

Alla inlägg, Från naturen, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Brännässlor

Brännässla är landbackens motsvarighet till alger. Nässlan innehåller mycket klorofyll och nästan alla näringsämnen vi behöver. Ät nässla i smoothie, som nässelsoppa eller ha det i brödbak. Brännässla är fullproppat med vitaminer och mineraler: C-vitamin A-vitamin Vitamin B1 (tiamin) B5 (patotensyra) D-vitamin K-vitamin Magnesium Zink Kalcium Seratonin Acetylkolin Järn Detta gör nässlan i din kropp: Renar blodet… Läs mer Brännässlor

Alla inlägg, Recept, Veganskt

Veganska chokladbollar – utan vitt socker

1 dl kokosolja 0,75 dl kokossocker 3 dl havregryn* 2 msk starkt kaffe 2 msk kakao en nypa salt ev lite vaniljpulver kokosflingor att rulla iBlanda alla ingredienser i en matberedare, forma till bollar och rulla bollarna i kokosflingorna. Klart!Förvara bollarna i kylen. * Havregryn är ett glutenfritt sädesslag men hanteras i samma lokaler/maskiner som… Läs mer Veganska chokladbollar – utan vitt socker