Alla inlägg, Baka, Glutenfritt, Recept, Veganskt

Bondkakor

Knäckiga bondkakor utan gluten, vitt socker och ägg. Du väljer själv om du vill göra de mjölkfritt/veganska. 3 msk kikärtsspad 1/2 dl lönnsirap eller honung 100 gram smör eller kokosolja 1/2 dl mandelmjöl 1,5 dl bovetemjöl 2 dl potatismjöl Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare. Forma smeten till en rulle, rulla in i bakplåtspapper… Läs mer Bondkakor

Alla inlägg, Från naturen, Frukt, Giftfritt, Miljön, Naturens apotek, Recept, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Hallon-chiasylt

Hallonsylt utan socker och konserveringsmedel – istället full med nyttigheter! Hallon är ett superbär som innehåller massa c-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium. Hallon är dessutom antiinflammatorisk och avgiftande. Chiafrön stabiliserar blodsockret och innehåller omega-3, magnesium, zink och kalium. Du behöver: 250 gram hallon* 3 msk chiafrön 1,5 dl vatten Ev honung eller lönnsirap Blanda… Läs mer Hallon-chiasylt

Alla inlägg, Baka, Från naturen, Giftfritt, Miljön, Recept, Veganskt

Vegan-ost

”Inlägget innehåller reklamlänkar” Även om man inte äter mjölkprodukter av någon anledning, kan det ibland vara gott med ost. Här kommer ett recept på en hyvelbar ost helt utan mjölkprodukter. Blanda nedanstående ingredienser i en skål. 0,5 dl rismjöl 0,5 dl Bjäst 2 msk kokosolja 3 msk vatten 1 tsk salt lite paprika pulver lite lökpulver… Läs mer Vegan-ost

Alla inlägg, Baka, Giftfritt, Recept, Veganskt

Snabba frallor, gluten – och mjölkfria

Frallor med frasig yta som går att slänga ihop när du är sugen på bröd. De bakas med bakpulver istället för jäst och är klara på mindre än 30 min. 3,5 dl bovetemjöl 3,5 dl durramjöl 5 dl vatten 1 tsk salt 1 msk olivolja 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver Blanda ihop alla ingredienser… Läs mer Snabba frallor, gluten – och mjölkfria

Alla inlägg, Recept, Veganskt

Falafel

Superenkla och goda falafelbollar som är fria från gluten och mejeriprodukter. Variera kryddningen så får du olika bollar varje gång. 1 paket kikärtor (500g) 1-2 vitlöksklyftor 1 liten rödlök 2 msk bovetemjöl 1 tsk salt peppar valfria kryddor tex. paprikapulver, chilipulver och gurkmeja. Skölj av kikärtorna, mixa sedan med övriga ingredienser. Rulla till bollar och… Läs mer Falafel

Alla inlägg, Från naturen, Giftfritt, Grönsaker, Miljön, Naturens apotek, Odla, Örter, Veganskt, Vitaminer och mineraler

Kort om citronmeliss

Citronmeliss är en lättodlad läkeört med flera goda egenskaper. Den har ett högt innehål av spårmineraler, bl.a järn, kisel och selen. Lugnar nerver, oro och stress Lindrar matsmältningsbesvär, illamående och magont Sänker blodtryck och puls Bra vid sömnproblem Hämmar virus, bakterier och parasiter i kroppen Avgiftar levern, njurarna och mjälten Odla citronmeliss inne i en kruka… Läs mer Kort om citronmeliss